Santo Natale
Tortino
di Zucca con Bastardo del Grappa e Speck di Sauris
Involtino
di Radicchio rosso di Treviso IGP e Pancetta, gratinato al Parmigiano DOP
Salsiccia
brasata con Chiodini, Polentina di Storo e Ricotta affumicata
Bianc bel col fondo – Az. Commendator Pozzobon- Volpago
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Risotto con Radicchio di Treviso IGT
Gnocchi fatti in Casa al Ragù d’Anitra
Tortelloni di Pasta fresca ai Porcini, Burro fuso,
Semi di Papavero e scaglie di Parmigiano DOP
Riserva del Commendator DOCG Az.
Commendator Pozzobon
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Cappone della tradizione, disossato e ripieno,
Polentina di Storo e Verdura cotta
Stracotto di Manzo con Cipolline e Purè di Patate
Phigaia DOC Montello- Serafini &Vidotto Nervesa della Battaglia
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Panettone
farcito con Crema ai Pistacchi
Grecale Moscato IGP - Cantine Florio- Sicilia
Uva bianca e Clementine
Caffè Hausbrandt, correzione
€60,00
Servizio Vini con Sommelier
Menù bambino :Gnocchi al ragù, cotoletta
di pollo, patate fritte, panettone, frutta, bibita, coperto
€ 30,00