I tesori del bosco Montello
Domenica 6 novembre 12h30
“I TESORI DEL BOSCO MONTELLO”
Soppressa fatta in casa con Polentina morbida e chiodini;
Strudel con Zucca e Chiodini su fonduta di Morlacco del
Grappa;
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Risotto del Bosc (chiodini e castagne)
Pasticcio di lasagne con Ragù e Chiodini
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Stracotto di Manzo ai Chiodini, Purè di Patate e Polenta
Verdura cotta
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Chiodini in Pasta frolla, crema al Mascarpone e cacao
Acqua Goccia di Carnia
Vini della Casa (Glera, Cabernet sauvignon, Raboso)
Caffè, correzione
€ 45,00 p.p.