San Valentino

Aperitivo di benvenuto

Cuore di Sfoglia con Crudo di Sauris

Calice di Franciacorta Berlucchi- Brescia

La nostra soppressa con il filetto, polentina morbida di Storo e porcini

Tartare di chianina con olive taggiasche, acciughe del Cantabrico, capperi e crostini

Asolo Prosecco Superiore DOCG extra dry Montelvini

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Tagliolini fatti in casa con ragù bianco di chianina tagliato a coltello

Gnocchi con petto d’oca affumicato e radicchio di Treviso IGP croccante

Augusto Recantina DOC Montello- Giusti - Nervesa

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Tagliata di chianina con rucola, parmigiano e aceto Midollini 10 anni

Antonio Asolo Montello Rosso DOC 2020 Giusti -Nervesa

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Cuoricini in pasta frolla con cioccolato al pistacchio e fondente, Crema al mascarpone e cacao

Grecale Moscato di Sicilia- Florio

Acqua Goccia di Carnia

Caffè

SERVIZIO VINI CON SOMMELIER € 65,00 p.p.

SOLO SU PRENOTAZIONE TEL.0423 84792 – 349 4710184