Capodanno 2026
Menù
Carpaccio al Mirto di Fassona piemontese, Misticanza e Scaglie di Grana
Flan di Zucca e Rosmarino con Crema di Parmigiano
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Pasticcio di Crespelle con Radicchio di Treviso IGP, e Ragù bianco di Fassona piemontese
Gnocchi Caserecci con Petto d’Oca affumicato, Burro di Malga e Tartufo nero uncinato del Monte Grappa
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Stracotto di manzo brasato al Recantina su morbido di Patate
Cotechino -di nostra produzione-, con Lenticchie
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Tortino al Cioccolato con il Cuore morbido
Panettone e con Calice di Asolo Prosecco Superiore DOCG Extra brut Montelvini – Volpago del Montello
Acqua Goccia di Carnia
Vini selezione della casa
Caffè Hausbrandt
Euro 68,00 a persona
Per confermare la prenotazione è richiesta una caparra di € 30 per persona Per info e prenotazioni 0423 84792 349 4710184