Menù

La nostra soppressa fatta in casa con Polentina di Storo, chiodini e Bacca del Re

Fiocco affinato alla Recantina, robiola, Tartufo Nero Uncinato del Grappa e zucca

Crema di patate e chiodini, crostini e Tartufo del Grappa

Risotto ai chiodini e castagne, mantecato con Morlacco al tartufo

Stinco di Fassona piemontese ai chiodini
e patate alle erbe aromatiche

Tiramisù
Vincitore dell’ultima edizione del “Miglior Tiramisù di Treviso”

Acqua Goccia di Carnia
Caffè

In abbinamento
La nostra selezione delle migliori Recantina DOC Asolo Montello

Cantine
Commendator Pozzobon
Pat del Colmel
Tenuta Amadio

€ 70 a persona